Soya fasulyesi veya soya fasulyesi olarak bilinen Glycine max, Doğu Asya’ya özgü bir baklagil türüdür. Soya fasulyesi fenolik asitler, flavonoidler, izoflavonoidler (quercetin, genistein ve daidzein), küçük proteinler (Bowman-Birk inhibitörü, soya fasulyesi trypsin inhibitörü), tanenler ve proantosiyanidinler gibi birçok fonksiyonel bileşen içerir. Soya fasulyesi tohumu ekstraktı ve taze soya sütü fraksiyonlarının, anti-inflamatuar, kollajen uyarıcı etki, güçlü antioksidan temizleyici peroksil radikalleri, cilt aydınlatma etkisi ve UV radyasyonuna karşı koruma gibi kozmesötik ve dermatolojik faydalara sahip olduğu rapor edilmiştir. Bu nedenle, mevcut derleme soya fasulyesi ve onun biyoaktif bileşikleriyle ilgili dermatolojik ve kozmesötik çalışmalara kısa bir genel bakış sunmaya çalışmaktadır.
Popüler İçerikler
- Asaraum Sieboldii (Xi Xin) 13 Kasım 2023
- Chrysanthellum İndicum 13 Kasım 2023
- Rheum Palmatum (Chinese Rhubab) 13 Kasım 2023
- Larix Leptolepis (Japon Karaçamı) 13 Kasım 2023